10-10-2024, 10:29 AM
معدات التبريد والتخزين
- الثلاجات (Refrigerators):
- تستخدم لحفظ الطعام الطازج والمكونات التي تحتاج إلى تبريد.
- تستخدم لحفظ الطعام الطازج والمكونات التي تحتاج إلى تبريد.
- الفريزرات (Freezers):
- تستخدم لتجميد اللحوم، الأسماك، والخضروات لفترات طويلة.
- تعرف على شركات تجهيز فنادق ومطاعم
- تستخدم لتجميد اللحوم، الأسماك، والخضروات لفترات طويلة.
- وحدات التبريد الخاصة (Walk-in Coolers):
- لحفظ كميات كبيرة من الطعام في مطابخ المطاعم الكبيرة.
- لحفظ كميات كبيرة من الطعام في مطابخ المطاعم الكبيرة.
- أرفف التخزين (Storage Racks):
- تستخدم لتنظيم وتخزين المواد الجافة أو المعلبات داخل المطبخ.
- تستخدم لتنظيم وتخزين المواد الجافة أو المعلبات داخل المطبخ.
- عربات التقديم (Serving Carts):
- تستخدم لنقل الأطباق والمشروبات من المطبخ إلى طاولات الزبائن، خاصة في المطاعم الكبيرة أو الفنادق.
- تستخدم لنقل الأطباق والمشروبات من المطبخ إلى طاولات الزبائن، خاصة في المطاعم الكبيرة أو الفنادق.
- أطباق وصواني التقديم (Serving Plates and Trays):
- تأتي بأحجام وأشكال متنوعة حسب نوع الطعام المقدم.
- تأتي بأحجام وأشكال متنوعة حسب نوع الطعام المقدم.
- مغارف وأدوات التقديم (Serving Utensils):
- أدوات مثل المغارف، الملاعق الكبيرة، والشوك تستخدم لتقديم الطعام.
- أدوات مثل المغارف، الملاعق الكبيرة، والشوك تستخدم لتقديم الطعام.
- صواني التسخين (Chafing Dishes):
- تستخدم في البوفيهات والمناسبات الكبيرة للحفاظ على سخونة الطعام لفترة طويلة.
- تعرف على تصنيع ادوات المطاعم بمصر
- تستخدم في البوفيهات والمناسبات الكبيرة للحفاظ على سخونة الطعام لفترة طويلة.