08-13-2023, 11:00 PM
إليك تبيلة الشيش طاووق بسيطة ولذيذة :
في وعاء اخلطي ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
وملعقتين كبيرتين صويا صوص وملعقة كبيرة
خل وفصين ثوم مفرومين وملعقة صغيرة كمون
وملعقة صغيرة بابريكا حلوة ونصف ملعقة صغيرة
كركم والملح والفلفل الأسود...
قومي بخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس...
أضيفي 800 جرام صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
إلى خليط التتبيلة وقلبيها لضمان تغطية الدجاج بالتتبيلة
من جميع الجوانب...
يفضل تركها في التتبيلة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة في
الثلاجة لتمتص النكهات...
في وعاء اخلطي ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
وملعقتين كبيرتين صويا صوص وملعقة كبيرة
خل وفصين ثوم مفرومين وملعقة صغيرة كمون
وملعقة صغيرة بابريكا حلوة ونصف ملعقة صغيرة
كركم والملح والفلفل الأسود...
قومي بخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس...
أضيفي 800 جرام صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
إلى خليط التتبيلة وقلبيها لضمان تغطية الدجاج بالتتبيلة
من جميع الجوانب...
يفضل تركها في التتبيلة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة في
الثلاجة لتمتص النكهات...