[اماني سعيد]

منتجات صحية دايت

الخطوات (الوقت الكلي: ٣٠ دقيقة):
سخّن الفرن:
سخن الفرن على ١٨٠°م، وادهن صينية خبز بزبدة أو غطيها بورق زبدة.
اخلط المكونات الجافة:
في وعاء، اخلط الدقيق، الكاكاو، والملح جيدًا.
اخلط المكونات الرطبة:
في وعاء آخر، اخفقي الزبدة الذائبة، السكر، البيض، والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
ادمج الخليطين:
أضف الخليط الجاف إلى الرطب واخلط بلطف حتى التجانس.
أضف قطع الشوكولاتة إذا رغبت.
اخبز البراونيز:
اسكب العجين في الصينية، وسوّي السطح.
اخبز لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة (لا تتركها أكثر حتى لا تجف).
اتركها تبرد تمامًا قبل التقطيع.
اقرا ايضا
فوائد الشوكلاتة الداكنة لمرضى السكر

في دراسة صغيرة أُجريت عام 2015، تم فحص تأثير استهلاك الشوكولاتة على 60 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم. وجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا 25 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا لمدة 8 أسابيع انخفض لديهم ضغط الدم بشكل ملحوظ مقارنة بأولئك الذين تناولوا نفس الكمية من الشوكولاتة البيضاء .
كما انه  يساعد في خفض مستويات الجلوكوز الصائم وتقليل مقاومة الأنسولين لدى الأفراد
وقد أشارت الدراسات المختبرية والحيوانية إلى أن مركبات البوليفينول الموجودة في الكاكاو، مثل الإبيكاتشين والكاتيكين الموجودة في الشوكولاتة الداكنة، قد تحسن عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز عن طريق تثبيط هضم وامتصاص الكربوهيدرات، وربما عن طريق تحفيز إفراز الأنسولين وتحسين حساسية الأنسولين .
نرشح لك منتجات مميزة منها :
رافائيلو اكوند شيكولاته باللوز  agejib chocolate
نستلة روسية رولادا بالفول السوداني والشيكولاته
بسكت كاكو شوكو شيكرز
علبة شوكولاتة دايت بالبندق