[esttsmar]

مشروع مقهى شاي كرك يُعد من المشاريع الناجحة في السعودية، خاصة في المدن الكبيرة مثل الرياض، نظرًا لشعبية الشاي الكرك بين مختلف الفئات. إليك أهم العوامل التي تساعد في نجاح المشروع:
1. الموقع المثالي

• اختيار موقع حيوي مثل الأحياء المكتظة، بجوار الجامعات، الأسواق، أو محطات الوقود.
  
• توفير إمكانية الطلب عبر السيارة (Drive-Thru) لزيادة المبيعات.
  

2. التكاليف التقديرية
تشمل التكاليف الأساسية:

• إيجار المحل (حسب الموقع والمساحة).
  
• معدات تحضير الشاي (أواني، سخانات، مكائن صنع الشاي، ثلاجات).
  
• أثاث وديكور لجذب العملاء.
  
• المواد الخام (شاي، حليب، بهارات مثل الهيل والزعفران، سكر).
  
• التراخيص والتصاريح من البلدية والجهات المختصة.
  

3. قائمة المنتجات المقترحة

• شاي كرك كلاسيكي
  
• شاي كرك بالزعفران
  
• شاي كرك بالهيل
  
• قهوة عربية أو تركية
  
• سندويشات خفيفة (جبن، دجاج، بيض)
  
• حلويات شرقية وهندية مثل الساموسا الحلوة
  

4. التسويق والترويج

• إنشاء صفحة على إنستجرام وسناب شات لنشر العروض والصور الجذابة.
  
• عروض افتتاحية وخصومات للمناسبات.
  
• التعاون مع المؤثرين في وسائل التواصل الاجتماعي.
  
• توفير توصيل عبر التطبيقات مثل هنقرستيشن ومرسول.
  

5. عوامل نجاح المشروع
✔ تقديم جودة عالية في المذاق والخدمة.
✔ توفير جلسات داخلية وخارجية بتصميم جذاب.
✔ تقديم أسعار تنافسية مقارنة بالسوق.
✔ سرعة تحضير الطلبات، خاصة في أوقات الذروة.