[رنيم حمدي]

فتة حمص هي وجبة شهيرة في المطبخ الشرقي وهي عبارة
عن عدة مكونات تتشكل في وجبة لذيذة وغنية بالبروتينات
والفيتامينات...
إليك وصفة بسيطة لتحضير فتة حمص:
في خلاط كهربائي ضعي كوبين حمص مسلوق ومصفى وثلاث
فصوص ثوم مهروسة وربع كوب عصير ليمون...
قومي بخلط المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم...
أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق واخلطي مرة أخرى...
قدمي الحمص في طبق التقديم وأضيفي قليلاً من زيت الزيتون
في الوسط...
قومي برش البابريكا وقليل من ملح الحمص....
يمكن تقديم الحمص إلى جانب خبز عربي محمص أو خبز
توست....