![[-]](https://forum.splashteck.com/images/bootbb/collapse.png "[-]")
10-26-2022, 01:40 PM
تعد البيتزا من اشهر الاكلات الايطاليه التي انتشرت بسرعه حول العالم...
اليكم ساقدم في هذه الاسطر طريقة عمل البيتزا :
اولا يتم فرد عجينه البيتزا في صينيه كي ترتاح...
بعدها يتم فرم بصله متوسطه الحجم ووضعها في قدر على النار مع ملعقتان
زيت نباتي كبيرتان ويتم تقليبها جيدا كي تاخذ لونها ذهبي...
ويتم تحضير الصلصه المكونه من حبتان طماطم مقطعه الى مكعبات و ملعقه
كبيره كاتشب و رشه فلفل اسود ورشه ملح و يتم التحريك...
بعدها يتم سكب هذه الصلصه على العجينه مع ربع كوب زيتون وربع كوب فطر
مقطعه و كوب فلفل اخضر ...و يتم خفق في هذه الاثناء كوب جبن موزريلا
و ملعقه كبيره جبن سائل وبيضة ويتم سكب هذا الخليط الجديد فوق العجينة...
وبعدها يتم تسخين الفرن على درجه 180 درجه مئويه حتى تدخل البيتزا ويتم
خبزها جيدا لمده حوالي 30 دقيقه حتى تنضج...
اليكم ساقدم في هذه الاسطر طريقة عمل البيتزا :
اولا يتم فرد عجينه البيتزا في صينيه كي ترتاح...
بعدها يتم فرم بصله متوسطه الحجم ووضعها في قدر على النار مع ملعقتان
زيت نباتي كبيرتان ويتم تقليبها جيدا كي تاخذ لونها ذهبي...
ويتم تحضير الصلصه المكونه من حبتان طماطم مقطعه الى مكعبات و ملعقه
كبيره كاتشب و رشه فلفل اسود ورشه ملح و يتم التحريك...
بعدها يتم سكب هذه الصلصه على العجينه مع ربع كوب زيتون وربع كوب فطر
مقطعه و كوب فلفل اخضر ...و يتم خفق في هذه الاثناء كوب جبن موزريلا
و ملعقه كبيره جبن سائل وبيضة ويتم سكب هذا الخليط الجديد فوق العجينة...
وبعدها يتم تسخين الفرن على درجه 180 درجه مئويه حتى تدخل البيتزا ويتم
خبزها جيدا لمده حوالي 30 دقيقه حتى تنضج...