07-05-2022, 07:32 PM
إن كنت من الراغبين في تعلم كيفية عمل البيتزا
عليك بتعلم كيفية عمل عجينتها لذلك اليكم في
هذا الموضوع طريقة عجينة البيتزا السريعة ....
في وعاء صغير يتم خلط حتى الذوبان ملعقة صغيرة
خميرة جافة وملعقتين كبيرتين ماء ساخن وربع
ملعقة صغيرة سكر ...
بعدها يترك الخليط حتى يتضاعف حجمه ومن ثم
يسكب في وسط خليط موضوع في وعاء كبير مكون
من نصف ملعقة صغيرة ملح وكوبين دقيق ....
أثناء دعك المكونات يضاف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ويتابع الدعك للوصول إلى قوام عجينة متماسكة ...
تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة
حتى تختمر قبل استخدامها للخبز وعمل البيتزا ...
عليك بتعلم كيفية عمل عجينتها لذلك اليكم في
هذا الموضوع طريقة عجينة البيتزا السريعة ....
في وعاء صغير يتم خلط حتى الذوبان ملعقة صغيرة
خميرة جافة وملعقتين كبيرتين ماء ساخن وربع
ملعقة صغيرة سكر ...
بعدها يترك الخليط حتى يتضاعف حجمه ومن ثم
يسكب في وسط خليط موضوع في وعاء كبير مكون
من نصف ملعقة صغيرة ملح وكوبين دقيق ....
أثناء دعك المكونات يضاف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ويتابع الدعك للوصول إلى قوام عجينة متماسكة ...
تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة
حتى تختمر قبل استخدامها للخبز وعمل البيتزا ...

![[-] [-]](https://forum.splashteck.com/images/bootbb/collapse.png)
