[رنيم حمدي]

الفول السوداني هو نوع من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية...
فيما يلي القيمة الغذائية للفول السوداني لكمية قدرها 100 غرام :
السعرات الحرارية: حوالي 567 سعرة حرارية....
البروتين: حوالي 26 جرام...
الألياف الغذائية: حوالي 8 جرام...
المعادن: مثل المغنيسيوم والزنك والفوسفور والمنغنيز....
الدهون: حوالي 49 جرام...
الكربوهيدرات: حوالي 16 جرام...
الفيتامينات: مثل فيتامين إي وفيتامين بي 3 وبي 6....